亚博APP下载-美食精选:油焖茄子,剁椒茄子,青椒炒肉,黄瓜拌银耳干贝的做法

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让吃饭极具幸福感,让会吃饭的人会做到,让不会吃饭的人更加不会做到,和最重要的人一起吃饭。睡觉是一种快乐,品味是一种情趣,而半透明墨香感觉文字中的麻辣咸甜,堪称一种幸福。

能不吃者获得一份暖胃的享用;不会不吃者寻找一份心的安静。三餐茶饭,四季衣裳。

联合可谓了一个叫家的地方,人因食物而凝,人不骑侍郎,家就在,烟火人间,风味长存。接下来,我就给大家共享一些家常菜的作法,让家更加有味道!油蒸茄子食材:茄子600克 猪肉100克 尖椒1个 姜适度 葱适度 蒜适度 水淀粉适度 花生油适度 生抽适度 白糖适度 食盐适度作法:1. 将茄子滚刀切块。辣椒切片,葱姜切段,蒜头拍碎。

把猪肉剁成肉末。2. 在肉末里加适度的生抽,蚝油调味油炸一下。

锅里特适度的油火烧至八成热,将茄子入锅炸。茄子炸伤至微黄时,炒出来控干油份3. 将锅里的油推倒出来,拔一点底油,将辣椒,姜葱蒜入锅煸香。重新加入肉末煸炒。

将肉末拌至微黄色4. 把炸伤好的茄子重新加入锅里,将肉末与茄子翻炒均匀分布,沿锅边炝进配料,特适度清水略为蒸一下。起锅前,加入适量的盐,白糖调味,再行用水淀粉高汤就行了。剁椒茄子材料:茄子2根、蒜头8公克、剁辣椒2大匙、沙拉油1大匙、细砂糖1/2茶匙、白醋1茶匙、,蚝油1茶匙、水15cc、香油1大匙作法:1、茄子洗涤后去蒂、切段,蒜头切末可用。

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2、将作法1的茄子放进锅中煮5分钟后,将茄子撕开条状装盘。3、另起一锅放进沙拉油,把捏辣椒及蒜末放进锅中以小疯狂香。4、于作法3中重新加入细砂糖、白醋、蚝油、水、香油后一起蒸熬。

待作法4的酱料煮开后拌至作法2的茄子上即已完成。青椒油炸肉食材:猪肉240克、青椒2个、洋葱1个、植物油1大勺、老姜2片、大蒜1瓣、大葱3段、干辣椒3个、花椒10粒、盐1勺、配料5毫升、生抽10毫升、醋10毫升、淀粉15毫升。1、猪瘦肉洗涤,小块细一点的肉丝;照片的时候只有这么点,但实质上有240g。

2、猪肉用适度盐、配料、淀粉水(淀粉+清水)、生抽、捉烘;入锅之前再行调到适度植物油配料。3、青椒洗涤,去蒂去籽,切丝。4、洋葱处置好后,也切丝。5、炒锅改置火上,放入适度植物油烧热;放进肉丝大火翻炒。

6、随后放进葱姜蒜,干辣椒,花椒之后翻炒。7、放进郫县豆瓣酱翻炒。

8、翻炒至肉丝8成熟期。9、放进洋葱丝翻炒。

10、放进青椒丝。11、调到适度生抽、香醋,翻炒均匀分布;出有锅之前尝尝味道,酌量调到适度盐。12、翻炒均匀分布,装盘出有锅。黄瓜蒸银耳干贝材料:水发银耳300克,黄瓜150克,水发干贝50克,葱段、姜丝、花椒、盐、味精、食用油各适度。

作法1、银耳浸整洁,撕开小块;水发干贝小块丝;黄瓜浸整洁,小块丝,装盘可用。2、在装有银耳片、干贝丝、黄瓜丝的盘中重新加入姜丝、盐、味精配料。

3、炒锅烧热放进食用油,下入花椒、葱段,用慢火炸伤至暗红色,把料渣捞起,红油倒入在食材上面,配料即成。很荣幸和大家一起共享更好的美食美味的详尽菜谱,可供大家自学,讨厌的别忘了注目下,每天都会按时改版近期的美食菜谱,期望你们能讨厌!|亚博APP下载。

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